13 марта традиционно наши прихожанки трудились в приходском домике — выпекали КРЕСТЫ к Крестопоклонной неделе, воскресному дню.
400 шт️ наш рекорд
Всех ждём на службу:
14 марта
17:00 Всенощное бдение.
15 марта
8:00 Литургия свт. Василия Великого. Водосвятный молебен.
ВСЮ КРЕСТОПОКЛОННУЮ НЕДЕЛЮ ,
С 15 ПО 21 АПРЕЛЯ МОЖНО ПЕЧЬ КРЕСТЫ
Поэтому мы делимся с вами нашим традиционным рецептом выпечки КРЕСТОВ:
2 стакана муки
250гр меда
1/2стакана воды
3 стол.лож. растительного масла
150гр орехи (любые, но лучше миндаль)
Пряности: корица, гвоздика, кардамон — 1ч.лож. (мы добавляем немного только кардамона)
1шт лимон
1/2 ч.лож сода
Измельчённые орехи смешать с медом, водой, маслом и пряностями. Из лимона удалить семечки и измельчить блендером. Смешать с ореховой пастой. Массу перемешать до однородности, добавить муку и соду. Замесить тесто. Оно должно быть консистенции песочного. (Муку добавлять постепенно , до нужной консистенции.) Раскатать. Вырезать из него крестики, украсить ягодкой, изюмом, гранатом, замороженной брусникой и печь в духовке при 180-200град.
БОГ ВАМ В ПОМОЩЬ ! И ждём фото ваших крестиков!
****
«И еще наставлял Горкин: вкушай крестик и думай себе — «Крестопоклонная», мол, пришла. А это те не в удовольствие, а… каждому, мол, дается крест, чтобы примерно жить… и покорно его нести, как Господь испытание посылает. Наша вера хорошая, худому не научает, а в разумение приводит…»
Книга «ЛЕТО ГОСПОДНЕ»
